NIKU
熊本からお取り寄せ
¥1100(税込)
フタエゴは馬刺しの中でも希少な部位です。味は霜降りに近いですが、白・赤・白と綺麗な3層になっており、霜降りや赤身に比べて歯ごたえがしっかりしているのが特徴です。 脂身と赤身が織りなす旨味・甘み・食感のハーモニーをお楽しみください
商品詳細
霜降り馬刺し バラひもさがり
¥1100
赤身馬刺し シャトーブリアン
¥950
宮城からお取り寄せ
牛タン 塩味スライス 切り落とし
¥1000
赤身特上馬刺し ロース
¥900
馬刺し タテガミ
¥850
霜降り馬刺し(特上)
¥1450
赤身上馬刺し モモ
馬刺し ハート(心臓)
¥750
馬刺し タタキ