NIKU
熊本からお取り寄せ
¥900(税込)
ロースは背中のお尻側の筋肉にあたる部位。 筋肉質なことから、脂身が少なくさっぱりとした味わいが特徴です。 刺身のままでも炙りにしても馬肉の味を堪能することができます。
商品詳細
霜降り馬刺し バラひもさがり
¥1100
赤身馬刺し シャトーブリアン
¥950
宮城からお取り寄せ
牛タン 塩味スライス 切り落とし
¥1000
馬刺し タテガミ
¥850
馬刺し フタエゴ
霜降り馬刺し(特上)
¥1450
赤身上馬刺し モモ
馬刺し ハート(心臓)
¥750
馬刺し タタキ